Waseberg - Brasilien & Indien

Ursprungsland: Blend, Brasilien 84% Arabica und Indien 16% Robusta, Anbauhöhe 1200 & 1100 Meter 

Varietät und Prozess: Catuai natural und Robusta gewaschen

Sensorik: in der Nase Nougat und Kakao, am Gaumen kräftiger Körper, tolle Süße und langer dichter Abgang

Zubereitung: Siebträger, Vollautomat und diverse Filtermethoden

Erntejahr: 2020

Cupping Points: 84

Dieser Blend besteht aus exakt 84% brasilianischem Arabica und 16% gewaschenem, indischen Robusta. Und genau diese 16% werden in diesem Blend den entscheidenen Kick geben.

Besonders gut als Basis im Cappuccino geeignet, aber auch ganz grundsätzlich in allen Espresso Milchmixgetränken. In Kombination mit Milch (besonders mit einem Fettgehalt von 3.5%) funktioniert dieser Espresso hervorragend und macht dein Getränk zu einem cremigen Schokoladendrink!